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Se presenta en Salamanca el libro ''El jamón ibérico''
Esta publicación constituye una obra completa y actualizada sobre un producto emblemático de la gastronomía española, que abarca desde la raza, la alimentación, las denominaciones de origen hasta el ecosistema de las dehesas.
Redacción• 20/04/2007 13:51:49
Se presenta en Salamanca el libro ''El jamón ibérico''  
 
 

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